Deniz Salyangozu İşleme Tesisi ve Alternatif Deniz Ürünlerine Yönelik Soğuk Hava Deposu Ön Fizibilite Raporu
Fizibilite Raporu- 2156 Okunma
- 205 İndirme
Özet
Raporda, Dünya' da ve Türkiye' de deniz salyangozu sektörü, mevcut durum, deniz salyangozu işleme teknikleri, tesis iş akışı, Zonguldak Kdz. Ereğli deniz salyangozu işleme depolama ve alternatif deniz ürünlerine yönelik soğuk hava tesisi, balık işleme, proje yeri, mali değerlendirme, teşvik konularına yer verilmiştir. Deniz salyangozu ve balık işleme, kesin bir yetiştiricilik faaliyeti olmadığından ve tamamen dış etkenlere bağlı seyreden bir mali yapısı olduğundan sektördeki mali değerlendirmelerde zamansal değişimler olabilir. Bu nedenle sisteme her yıl yeni işletme kalemleri dönemsel olarak almak fayda sağlayacaktır. Proje kapsamında veriler son birkaç yılki fiyat ve değerlendirmeler üzerinden yapılmıştır.
-
Hazırlayan / Koordinatör *
Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı
-
Yayın Yılı
2019
-
Belge İçeriği
84 Sayfa7.22 MB