Lavanta Tarımı ve Endüstrisi Fizibilite Raporu

Fizibilite Raporu
  • 882 Okunma
  • 145 İndirme

Özet

Lavantanın dünya üzerinde Kuzey Afrika’dan Batı Arabistan’a kadar Akdeniz havzasını da içine alan bir yayılışı bulunmaktadır. Lavantadan elde edilen ürünler günümüzde parfümeri, gıda, kozmetik, sağlık, aromaterapi, peyzaj gibi pek çok alanda geniş bir kullanım alanına sahiptir. Dünyada lavantada iki önemli türün (lavandin ve lavender) tarımı yapılmaktadır. Dünya lavanta üretim alanlarının %80’ini lavandin, ve %20 ’sini lavender oluşturmaktadır. Fransa ve Bulgaristan dünya lavanta üretim alanlarının 2/3’üne hâkim olup, Çin, Rusya, bazı Doğu Avrupa ve Kuzey Afrika ülkeleri lavanta tarımında ve ticaretinde söz sahibi ülkelerdir. Dünyada lavanta yağı ticaret hacminin 2020 yılı için yaklaşık 38 milyon Amerikan Doları olduğu tahmin edilmektedir.
DAHA FAZLA
  • Hazırlayan / Koordinatör *

    Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı

  • Yayın Yılı

    2020

  • ISBN / ISSN No

    978-605-4752-37-9

  • Katkıda Bulunanlar

    Doç. Dr. Sabri ERBAŞ

  • Belge İçeriği
    65 Sayfa
    17.08 MB