Papatya Tarımı ve Endüstrisi Fizibilite Raporu

Fizibilite Raporu
  • 732 Okunma
  • 78 İndirme

Özet

Papatyada Matricaria recutita (Alman papatyası) ve Chamaemelum nobile (Anthemis nobilis-Roman papatyası) türlerinin tarımı yoğun bir şekilde yapılmaktadır. Her iki türde bitkisel ve kimyasal içerik nedeniyle birbirinden farklıdır. Alman papatyası uçucu yağında chamazulene ve α-bisabolole ile zengin fenolik ve flavonoid içeriğinden dolayı Orta Avrupa’da yoğun bir şekilde ilaç olarak kullanılmaktdır. Ülkemiz doğal florasında M. recutita’ya ait üç alt tür bulunmasına karşın camazulene içermemesinden dolayı dış pazarda kabul görmemektedir. Ülkemizde az da olsa yapılan papatya üretimleri yurt dışından getirilen chamazulene içeriği yüksek genotipler ile yapılmaktadır.
  • Hazırlayan / Koordinatör *

    Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı

  • Yayın Yılı

    2021

  • ISBN / ISSN No

    978-605-4752-31-7

  • Katkıda Bulunanlar

    Doç. Dr. Sabri ERBAŞ

  • Belge İçeriği
    49 Sayfa
    4.04 MB