Koyunculuğun Geliştirilmesine Dayalı Olarak Oltu Cağ Kebabı'nın Endüstriyel Üretimi ve Pazarlanması Projesi Fizibilite Raporu

Fizibilite Raporu
  • 475 Okunma
  • 35 İndirme

Özet

Çalışmada cağ kebabına ilişkin olarak sektörün mevcut durumu ve bölgedeki koyun yetiştiriciliği incelenmiş olup fizibilite kapsamında kesimhane ve üretim tesisi, pazarlama, uygulama ve ekonomik analizler gibi konular üzerinde durulmuştur.
  • Hazırlayan / Koordinatör *

    Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı

  • Yayın Yılı

    2016

  • Belge İçeriği
    858.71 KB