Koyunculuğun Geliştirilmesine Dayalı Olarak Oltu Cağ Kebabı'nın Endüstriyel Üretimi ve Pazarlanması Projesi Fizibilite Raporu
Fizibilite Raporu- 1274 Okunma
- 68 İndirme
Özet
Çalışmada cağ kebabına ilişkin olarak sektörün mevcut durumu ve bölgedeki koyun yetiştiriciliği incelenmiş olup fizibilite kapsamında kesimhane ve üretim tesisi, pazarlama, uygulama ve ekonomik analizler gibi konular üzerinde durulmuştur.
-
Hazırlayan / Koordinatör *
Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı
-
Yayın Yılı
2016
-
Belge İçeriği
858.71 KB