TR41 Bölgesi Öne Çıkan Ürünlerde Değer Zinciri Analizi

Sektör Raporları
  • 18 Okunma
  • 3 İndirme

Özet

"TR41 Bölgesi Öne Çıkan Ürünlerde Değer Zinciri Analizi” çalışması; Bursa, Eskişehir ve Bilecik’te öne çıkan yöresel ürünlerin mevcut üretim ve pazarlama yapısını değer zinciri yaklaşımıyla ele alarak, ürünlerin katma değerinin artırılmasına yönelik ihtiyaç ve fırsat alanlarını ortaya koymaktadır.
  • Hazırlayan / Koordinatör *

    Bursa Eskişehir Bilecik Kalkınma Ajansı

  • Yayın Yılı

    2026

  • ISBN / ISSN No

    978-625-93770-7-0

  • Katkıda Bulunanlar

    HAZIRLAYANLAR Bursa Uludağ Üniversitesi Ekibi Prof. Dr. Sertaç DOKUZLU Prof. Dr. Cevriye MERT Ziraat Yük. Müh. Sinan MERAL Ziraat Yük. Müh. Hatice MERAL Yüksek Lisans Öğrencisi Merve KOÇ Bursa Eskişehir Bilecik Kalkınma Ajansı Ekibi Jülide ALAN Banuçiçek ÖZALP Fatih AYDIN Seher İLERİTÜRK Dilek AYNUR Yiğit ŞAHAL Nigah ERTEKİN Dr. Emine ALPASLAN Dr. Elif BOZ ULUTAŞ

  • Belge İçeriği
    320 Sayfa
    14.57 MB