Zivzik ve Görümlü Narlarının Özeliklerinin ve Katma Değerli Ürünlere İşlenebilirliğin Belirlenmesi

İstatistik-Göstergeler
  • 683 Okunma
  • 31 İndirme

Özet

Siirt Şirvan ve Şırnak Silopi ilçelerine özgü Zivzik ve Görümlü Narlarının ulusal ve uluslararası pazarlarda görünürlüğünün sağlanması, diğer bölgelerde ve ülkelerde yetiştirilen narlar karşısında tanıtımının yapılarak rekabet edilebilirliğinin sağlanabilmesi için, meyve bileşimleri ve kalite özelliklerinin belirlenmesi araştırmanın temel konusudur.
DAHA FAZLA
  • Hazırlayan / Koordinatör *

    Dicle Kalkınma Ajansı

  • Yayın Yılı

    2012

  • Belge İçeriği
    44 Sayfa
    3.16 MB